AN DIE SHAKER, FERTIG, LOS!
Schon seit Jahrhunderten ist Saft ein entscheidender Bestandteil von Cocktails und anderen Mixgetränken. In unserer weiterführenden Barschulung möchten wir dir allerdings mehr zu den übrigen Zutaten, dem speziellen Werkzeug und der richtigen Zubereitung im Generellen vermitteln. Hierbei unterstützte uns Barexperte Stephan Hinz und seine Agentur Cocktailkunst. Viel Spaß!
Getränkeherstellung
Entdecke die faszinierenden Prozesse, die bei der Herstellung hochwertiger Getränke zum Einsatz kommen: Von der frischen Zutat bis zur Reifung im Fass.
Spirituosenkunde
Was unterscheidet einen Gin von einem Vodka? Und welche Whisky-Kategorien gibt es eigentlich? Hier erfährst du alles über die wichtigsten Spirituosen an der Bar!
Barwerkzeuge
Das richtige Equipment hilft dir hinter der Bar beim schnellen und einfachen Zubereiten von Cocktails. Hier bekommst du einen Überblick über die wichtigsten Werkzeuge.
Zubereitung
Lerne die wichtigsten Zubereitungsschritte kennen und erfahre, wann du welche Bartechnik am besten einsetzt.
Cocktailkategorien
Die klassischen Cocktailkategorien zu kennen, hilft dir dabei die Gemeinsamkeiten verschiedener Drinks zu verstehen und den Überblick zu behalten.
Cocktailrezepte
Du möchtest gleich loslegen? Hier findest du die wichtigsten Rezepte mit und ohne Alkohol zum Nachmixen!
